Veselība Un Labsajūta

Kāpēc pēc ēšanas rodas galvassāpes (un ēdieni, kas, visticamāk, izraisīs migrēnu)

Autore Kelsija Garsija

Lai gan hroniskas migrēnas galvassāpes var izraisīt vai izraisīt kāds no dažādiem migrēnas izraisītājiem. Viens nesen veikts pētījums izklāsta, kāpēc daži pārtikas produkti var būt vainīgi - un tas viss attiecas uz nitrātiem.

karmiskās enerģijas nozīme

Kas ir nitrāti?

Nitrāti ir dabā sastopamas ķīmiskas vielas, kas sastopamas augsnē, gaisā un ūdenī, kas tiek izmantoti kā pārtikas piedevas 'lai apturētu baktēriju augšanu un uzlabotu pārtikas garšu un krāsu.'

Tie ir izplatīts iemesls, kāpēc pēc ēšanas rodas galvassāpes.

SAISTĪTĀS: 6 bieži sastopami migrēnas cēloņi (kurus jūs neapzināties) - un kā ārstēt galvassāpes bez medikamentiem

Nitrātus var atrast noteiktos dārzeņos, piemēram, spinātos, bietēs, selerijās, redīsos un salātos, bet, kā norādīts LiveStrong 'Visizplatītākais uztura avots nitrītos ir kūpināta, sālīta vai sālīta gaļa. Šajā kategorijā ietilpst šķiņķis, bekons, pastrami, salami, cīsiņi un desas. ”

Ir svarīgi atzīmēt, ka migrēna ir vairāk nekā tikai galvassāpes.

Saskaņā ar Harvard Health , “Klasisko” migrēnu priekšā ir “aura”, kas parasti sastāv no dīvainiem redzes traucējumiem - zigzagveida līnijām, mirgojošām gaismām un, dažkārt, īslaicīga redzes zuduma. Var rasties arī nejutīgums un tirpšana, kas ietekmē vienu lūpu pusi, mēli, seju un roku tajā pašā pusē. Bet tikai aptuveni trešdaļa no migrēnas slimniekiem izjūt auru, un ar katru uzbrukumu to joprojām ir mazāk. ”

Un pētījumi tagad rāda, ka nitrātu lietošana var būt viens no galvenajiem migrēnas cēloņiem, no kuriem slimniekiem jāuzmanās.

Kā norādīts pētījumā, kas publicēts mSystems, Amerikas Mikrobioloģijas biedrības publicētajā žurnālā: “Nitrātu saturoši savienojumi ir identificēti kā bieži sastopami galvassāpju izraisītāji. Pārtikas konservanti bieži tiek identificēti kā izraisītāji tiem, kas cieš no migrēnas. Arī sirds zāles, kas satur nitrātus, var izraisīt smagas galvassāpes, kas rodas vairāk nekā 80% pacientu, kuri tos lieto. '

'Tur ir šī ideja, ka daži pārtikas produkti izraisa migrēnu,' saka Antonio Gonzalezs, viena no pētījuma autoru šokolāde, vīns un it īpaši pārtikas produkti, kas satur nitrātus. Mēs domājām, ka, iespējams, pastāv sakarības starp to, ko cilvēki ēd, viņu mikrobiomas un pieredzi ar migrēnu. '

SAISTĪTĀS: Uzmanīgi! Šie 8 ēdieni ir nopietni migrēnas izraisītāji

Šķiet, ka cilvēkiem, kuriem bieži ir migrēna, var būt cita veida zarnu baktērijas.

Acīmredzot minētās zarnu baktērijas ir īpaši efektīvas nitrātu apstrādē, tāpat kā tās, kas atrodamas iepriekšminētajos pārtikas produktos.

Lai gan tas izklausās, ka tas tiktu uzskatīts par labu, šī efektīvā sistēma faktiski rada slāpekļa oksīda pārpalikumu asinīs, kas pēc tam pārmērīgi pārstrādā smadzeņu traukus, tādējādi izraisot krampjveida sāpīgas migrēnas.

Dr Brendans Deiviss, Ziemeļ Midlendas Universitātes slimnīcu neirologs konsultants, piedāvāja savu viedokli par iespējamo korelāciju starp migrēnu un tādu pārtikas produktu patēriņu kā pārstrādāta gaļa paziņojumā, kas dalīts ar The Guardian .

'Ir kaut kas, ko sauc par hotdogu galvassāpēm, kur ir aizdomas, ka tajā ir nitrāti,' viņš teica. 'Tas ir interesants darbs, taču tas būtu jāapstiprina.'

Gonzalezs un viņa pētījuma līdzautori nonāca pie šiem rezultātiem, pārbaudot 172 mutvārdu paraugus un 1966 fekāliju paraugus no cilvēkiem, kuri parasti bija fiziski labi, kuri arī ziņoja pētniekiem, vai viņi cieš no migrēnas.

'Gan orālajos, gan [fekālos] paraugos,' Guardian ziņo, 'cilvēkiem ar migrēnu bija nedaudz augstāks baktēriju līmenis, kas saistīts ar nitrātu noārdīšanu.'

Lai gan šī ir neveiksmīga ziņa migrēnas slimniekiem, kuri mīl hotdogus, bekonu un citu kūpinātu gaļu. šie atklājumi vismaz nedaudz atklāj sāpīgu hronisku galvassāpju traucējumu cēloņus.

Ņemot vērā milzīgo cilvēku skaitu, kuriem ir migrēna - 18% sieviešu un 6% vīriešu Amerikas Savienotajās Valstīs, saskaņā ar WebMD - šo cēloņu izpratne var daudz ko mainīt daudzu cilvēku dzīvē.